Herramientas de operación para negocios pequeños

Agenda de pedidos: el calendario con tope de horas

Anotar los trabajos de la semana con sus horas estimadas, compararlos con las horas que de verdad tienes y decidir, para cada uno, si entra, se corre o no se acepta.

Qué vas a poder hacer al terminar

En un taller que trabaja sola, el límite no es el dinero ni los clientes: son las horas. En cuanto entran más trabajos de los que caben, todos se atrasan y ninguno se entrega con la fecha prometida. Esta hoja pone ese límite por escrito. Una semana con su tope de horas, los trabajos con las horas que toman y una regla sencilla para decidir qué entra, qué se corre y qué no se acepta.

La pregunta que responde esta hoja ¿Cuántas horas te quedan esta semana después de lo que ya prometiste? Si la respuesta es un número, esta hoja funciona. Si es «depende», tu semana ya está comprometida dos veces.

1. Objetivo de la hoja

El objetivo es que la promesa de fecha salga de un cálculo y no de la buena voluntad. La hoja tiene dos mitades: el tope, que se escribe una vez y no se mueve, y los trabajos, que se anotan con sus horas. Al final de la semana, las dos mitades se comparan y la diferencia se ve: cuántos trabajos entraron, cuántos se movieron y cuántos se quedaron sin hacer.

Tabla de cuatro columnas con los cinco días de la semana del caso ficticio. Del lunes al jueves, cinco horas de taller disponibles y cinco comprometidas; el viernes, cero horas de taller, dedicado a cobranza y entrega.
El viernes está vacío a propósito: es el día en que se cobra y se entrega lo que quedó pendiente. Sin ese día, la semana se llena de trabajo y no de cobros.

2. Instrucciones: cómo se llena la hoja

Flujo de cuatro preguntas antes de aceptar un trabajo: cuántas horas toma, según las horas estimadas de la orden de trabajo; si quedan horas libres, restando el tope de la semana menos lo comprometido; si hay material y fecha, anotando la dependencia si falta una pieza; y qué se hace con el trabajo:
La tercera pregunta es la que más cuesta: cuando falta el material, la fecha prometida no existe. Se escribe la dependencia y la fecha sale sola.

3. Ejemplo resuelto: la semana que se llenó sola

Ejemplo resuelto 1: cuando el trabajo no cabe

  1. Marisol escribe el tope de la semana: veinte horas de taller. Es lo que sale de las ochenta horas de taller del mes del ejercicio, repartidas entre cuatro semanas. (Cifras del caso ficticio del ejercicio.)

Ejemplo resuelto 2: el trabajo urgente que sí entró

  1. Un jueves por la mañana llama una clienta con el refrigerador: no enfría y tiene comida dentro. Pide que lo revisen hoy.
Cascada de seis peldaños con las horas del caso ficticio: tope de la semana de veinte horas, menos seis del lunes, menos cuatro del martes, menos seis del trabajo largo del miércoles, igual a cuatro horas que quedan y el trabajo de seis horas que no cabe.
Las cuatro horas que quedan son reales: el trabajo de seis horas no se puede aceptar en esa semana. Se mueve o se dice que no.

4. Campos y unidades de la hoja

Una agenda sin unidades no se puede comparar con nada. Estos son los campos, con la unidad de cada uno y con la regla de si es obligatorio.

Campos de la agenda de pedidos y sus unidades. Caso ficticio del ejercicio.
CampoTipoUnidad¿Obligatorio?
Tope de horas de la semanaNúmeroHorasSí
DíaListaLunes a viernesSí
Número de ordenTexto cortoNúmero consecutivoSí
ClienteTextoNombre o aliasSí
TrabajoTextoQué se va a hacerSí
Horas estimadasNúmeroHorasSí
Horas comprometidas del díaNúmeroHorasSí
Horas que quedan en el díaNúmeroHorasSí
Fecha prometidaFechaDía y mesSí
PrioridadListaUrgente, prometida o normalSí
Material listoListaSí, no o pendienteSí
DependenciaTextoDe qué pieza o de qué día dependeNo
DecisiónListaEntra, se mueve o no se aceptaSí
Fecha de la decisiónFechaDía y mesSí
EstatusListaPendiente, en taller, entregado o reprogramadoSí
Horas sin entregarNúmeroHorasNo
El tope no se mueve, la fecha sí El tope de horas es la regla de la casa y se escribe una vez. La fecha prometida es la variable que se ajusta cada semana. Si el tope se mueve cada vez que se quiere aceptar un trabajo, no hay tope: hay un deseo con calendario.

5. Supuestos del ejemplo

6. Límites de la hoja

7. Curso relacionado

8. Herramientas relacionadas

La agenda de pedidos no vive sola. Estas son las demás herramientas de la biblioteca, con su número, para que sepas con cuál se conecta.

En el caso ficticio del ejercicio, el tope de la semana son 20 horas de taller. El lunes lleva 6 horas comprometidas, el martes 4 y el miércoles un trabajo de 6 horas. Llega un trabajo de 6 horas para el jueves. ¿Qué dice la hoja?

En el caso ficticio del ejercicio, el tope de taller de la semana son 20 horas. El lunes se comprometen 6 horas, el martes 4 y el miércoles 6 horas de un trabajo largo. ¿Cuántas horas de taller quedan para el jueves y el viernes?

horas

El tope de horas de la semana puede subir cuando llega un trabajo que urge, siempre que el trabajo sea rentable.

Une cada campo de la agenda con lo que se anota en él.

Ordena los pasos para meter un trabajo nuevo en la semana.

Medir
Decidir
Escribir

La agenda tiene dos números que no se pueden cambiar el uno por el otro: el de horas de la semana, que es la regla, y la prometida, que se ajusta cada semana.

Marisol abre la agenda el lunes por la mañana. Ordena lo que hace.

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Un asistente escribió estas cinco notas sobre la agenda de pedidos. Marca las que no se sostienen.

  1. La agenda se llena con las horas estimadas de cada trabajo y con las horas que quedan en el día.
  2. El tope de horas de la semana se puede subir cuando llega un trabajo urgente, con tal de avisar después.
  3. Si falta el material, la fecha prometida se escribe con la dependencia y no con una fecha que no se puede cumplir.
  4. La hora de traslado va aparte, porque no es hora de taller.
  5. Un trabajo que no cabe en la semana se puede mover a otra semana con su fecha nueva y el aviso al cliente.

Identifica la linea con error.

Producto de la herramienta. Primero llena la agenda con el caso ficticio de esta página: veinte horas de tope, seis el lunes, cuatro el martes, seis el miércoles y un trabajo de seis horas que no cabe. Después escribe, en una hoja aparte, los trabajos que tienes tú para la semana que viene, con el mismo formato: horas estimadas, fecha prometida y día. Si no tienes trabajos anotados, usa el caso de esta hoja y no inventes datos. Al final escribe una línea: ¿cuántas horas te sobran?

PistaLas horas que sobran son el dato más útil de la hoja. Si te sobran cero, la semana ya está vendida antes de empezar y lo que tienes que decidir es qué trabajo se mueve.

Segunda pregunta del producto: toma los tres trabajos que entregaste con atraso y calcula las horas que tomó cada uno. ¿Cuántas de esas horas fueron de trabajos que se movieron por falta de material? Escribe el total en horas y compáralo con tu tope semanal.

PistaEsa comparación es la que dice si tu tope está bien puesto o si en realidad el cuello de botella es el material. Si son muchas horas, el problema no es la agenda: es el inventario y el proveedor.

Memoria: la agenda de pedidos

TerminoDefinicion

Tarjetas de repaso rápido

¿Cuál es el número que no se mueve en la agenda?
El tope de horas de la semana. La fecha prometida sí se ajusta.
¿Qué se compara con el tope?
Las horas comprometidas de cada día: lo que ya prometiste contra lo que tienes.
¿Qué pasa cuando falta el material?
La fecha se escribe con la dependencia, no con una fecha que no se puede cumplir.
¿Se puede subir el tope si llega algo urgente?
No. Se mueve el trabajo a otra semana, con su fecha y su aviso.
¿Qué NO es esta hoja?
No es un presupuesto ni un registro de dinero: el precio se cotiza aparte y el cobro se lleva en la hoja de cobros (T11).

Fuentes y para saber más

Esta hoja usa un caso ficticio y cifras de práctica: no hay precios de mercado, estadísticas de carga ni costos de referencia. Para el contexto fiscal y legal de México, la fuente oficial es el Servicio de Administración Tributaria (SAT) y la ley federal vigente en la fecha de publicación; la orientación general no sustituye la asesoría de un contador o un abogado.

Para dominar este tema

Ya sabes escribir un tope de horas, anotar los trabajos con su tamaño y decidir con regla qué entra, qué se mueve y qué no se acepta. Lo que le da fuerza a la hoja es que el tope esté escrito antes de la semana, no durante. Escríbelo esta semana con tus horas reales y ponle nombre a cada día. Si al terminar la semana sobraron horas sin trabajo, tu tope está mal puesto; si faltaron, tu tope está bien y lo que hay que revisar es el material y no tu esfuerzo.

Chequeo de la lección

Se requiere 70% de aciertos para avanzar.